Горчичный порошок 90г ТМ Цвет Аромат

Горчичный порошок – отличный эмульгатор, поскольку служит защитной оболочкой при тепловой обработке мяса. При этом горчичный порошок не только предотвращает утечку мясного сока, но и ароматизирует его. Самое распространенное использование горчичного порошка – приготовление различных соусов, приправ, майонеза.